□ 做法:(🕹)春笋切成片后加少许盐捞出后(🍅)用清(✈)水浸泡□生姜切□,葱切成段。锅烧□,倒入2勺油,放入生姜、春□、(🎃)牛(🍪)肉片、葱段翻炒1□钟左右。再□入生抽□老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量□水□□住春□,盖(□)上锅盖大火煮开后转□□。煮到□快熬干的□□加入□,翻□均匀□收汁时盖上锅盖焖。
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